NOMBRE DEL CURSO: Curso de Ayudante de Cocina
ORGANIZA: Delegación de Juventud
CONTACTO PARA MÁS INFORMACIÓN: www.juventudchiclana.es, 956 40 60 56
FECHA: del 28 de marzo al 22 de mayo de 2023
HORARIO: de 9:30 a 13:30 horas
DESCRIPCIÓN: El objetivo principal del curso es reforzar las competencias profesionales así como mejorar y facilitar la inserción laboral de los participantes, a la vez que la dote de hábitos y habilidades para una búsqueda activa de empleo.
Al finalizar los contenidos del curso, el/la alumno/a será capaz de: colaborar en la preparación, puesta a punto de su área de trabajo y cierre de cocina, aprovisionamiento, conservación y manipulación de materias primas, así como en la elaboración de diferentes, preparaciones básicas, platos sencillos y postres de cocina, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
DIRIGIDO A: Mayores de 18 años